Same dobre wiadomości! W najnowszym numerze czasopisma Mistrz Branży ukazał się właśnie wywiad, który z wykładowcą #SWSM przeprowadziła Grażyna Studzińska Cavour. Pan Dariusz Mączka mówi w nim o potrzebie kształcenia gastronomicznych kadr. Zapraszamy do Biblioteki, gdzie możecie przeczytać cały numer magazynu.