Studenckie Koło poszukiwaczy, odkrywców i przyjaciół

Opiekun naukowy:

dr Marta Rogalska marta.rogalska@swsm.pl

Koło studenckie koncentruje się na poszukiwaniu ciekawostek i nowości naukowych, odkrywaniu świata nauki, oraz kształceniu umiejętności prowadzenia badań w różnej tematyce.

Wszystkie spotkania Koła i podejmowane przez członów Koła działania prowadzone są w miłej i przyjaznej atmosferze ze słodkim poczęstunkiem.

W ramach prowadzonych badań Studenci przygotowują ekstrakty owocowe ze skórek i miąższu m.in. owoców mango, jabłek, borówek, brzoskwiń i grapefruitów wykorzystując różne rozpuszczalniki i układy (temperatura/ultradźwięki), a także badają ich potencjał antyoksydacyjny.

Podstawowym celem prowadzonych badań jest wykrycie i oznaczenie ilościowe substancji aktywnych w ekstraktach owocowych, które z powodzeniem mogą być stosowane w produktach kosmetycznych oraz potwierdzenie ich właściwości biologicznie czynnych, przede wszystkim działania antyoksydacyjnego, co sugeruje możliwość ich wykorzystania w produktach typu anti-aging.

Prowadzone badania obejmują:

Analizę i selekcję ekstraktów owocowych, mających kluczowe zastosowanie w recepturach kosmetycznych.
Przygotowanie ekstraktów owocowych w środowisku laboratoryjnym.
Analizę chromatograficzną (TLC) wykazującą obecność wybranych polifenoli w przygotowanych ekstraktach.
Oznaczenie zawartości polifenoli metodą Folina-Ciocâlteu.
Oznaczenie zawartości kwasów fenolowych metodą Arnova.
Spektrofotometryczne oznaczenie zawartości kwasu galusowego.
Oznaczenie zawartości tanin.
Oznaczenie właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów techniką DPPH oraz wyznaczenie zdolności do redukcji wolnych rodników (RSA).
Oznaczenie zawartości witaminy C metodą Tillmansa.
Oznaczenie innych składników aktywnych zaproponowanych przez Członków Koła.
Porównanie ilości substancji biologicznie czynnych i właściwości poszczególnych ekstraktów ze względu na sposób ich otrzymywania.

Zapraszam serdecznie wszystkich zainteresowanych tematyką substancji biologicznie czynnych oraz chcących spróbować swoich sił w prowadzonych badaniach laboratoryjnych i pisaniu publikacji naukowych,

Marta Rogalska

Koło Studenckie Poszukiwaczy, Odkrywców i Przyjaciół

Śląska Wyższa Szkoła Medyczna w Katowicach

ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice

Spotkania w semestrze zimowym RA 2024/2025

Data	Godzina	Sala
03.10.2024	16:00	214C
18.10.2024	16:00	214C
14.11.2024	16:00	214C
25.11.2024	16:30	214C
02.12.2024	16:30	214C
12.12.2024	16:30	on-line
09.01.2025	16:00	20.10
16.01.2025	16:00	214C